9 Nov 2023
Rennes (France)
- 12e édition du congrès « One Health » organisé par Bleu Blanc Coeur, en lien avec INRAE et la société Valorex. Pour cette édition 2023, le programme porte sur les équilibres entre inflammation et oxydation : du sol au sang. Il sera également question du juste équilibre entre protéines animales et protéines végétales dans nos assiettes.